- 澳洲海膽(塔斯曼尼亞產)(Tasmania Sea Urchin) 每星期新鮮空運到港
- 長刺海膽膽身較長,口感creamy,味道鮮甜
- 海膽需擺存在0-4度的雪櫃內
- 保存期爲2-3日
- 季節限定
- 詳細可瀏覽 https://www.facebook.com/aussieyes 或 https://aussie-yes.com/
- 圖片只屬參考
澳洲食品
塔斯曼尼亞黑松露生長在中北部地區山脈的肥沃土地中, 純野生塊菌,營養價值極高。 加入任何菜式中都可散發出獨特的黑松露香氣和風味。
日本富美丸海膽來源地來至日本北海道, 它色澤鮮黃外形乾身而飽滿挺身, 口味非常鮮味美味! 我們還提供其他品牌的日本海膽, 歡迎向客服查詢(需提前2-3天預訂) Wtsapp查詢(點擊連結): https://bit.ly/3e5LkLf
澳洲食品
農場主人經過20年尋找,分別嘗試過在新南威爾斯州,維多利亞州,南澳種植, 最終發現塔斯曼尼亞州是澳洲唯一適合種植的地方, 山葵愛太陽卻不能太強,需要在鬆軟和排水良好的土壤生長。 山葵被稱為珍貴辛香料,有增進食慾及強力抗菌作用,同時可以殺死寄生蟲與大部分病菌, 配搭刺身食用可增添刺身鮮味! 山葵一般都是按棵賣,價格不菲,也被稱為「綠色黃金」。 真正用山葵做成的芥末雖辛辣,但並不沖鼻,且回味持久,清香味更明顯。
其他食品
產地:挪威。每一份挪威煙三文魚都經過嚴格挑選,再由獨門的煙燻技術薰制。每份煙三文魚均是獨立包裝,符合國際衛生水平。挪威煙三文魚含有豐富的蛋白質、奧米加3、維他命A、等營養素,對身體整體健康甚有益處。而且挪威煙三文魚的脂肪條紋分佈平均,嫩滑帶點煙薰味,入口甘香濃郁。每一口挪威煙三文魚均有著濃濃的燻香風味,口感煙韌,咀嚼時燻香及魚味在口中散發出來,餘味久久不散。
產地:日本北海道(Hokkaido), M size 1kg (26-30粒)。北海道帶子刺身養殖於日本北海道海域,北海道帶子刺身色澤雪白, 甜道鮮甜而且口感非常彈性。每盒帶子刺身的包裝上均附有日本食品衞生安全標貼, 確保食物的質素及安全。
澳洲食品
產地:澳洲塔斯曼尼亞。澳洲青邊鮑是種珍貴的食材,它非常適合用來煲湯,而且味道非常鮮味,而且煲出來的湯帶有濃沃的鮮鮑味!我們的澳洲青邊鮑來自澳洲塔斯曼尼亞,因為塔斯曼尼亞水域零污染,所以出產的澳洲青邊鮑更是非常新鮮,在澳洲捕獲後的青邊鮑會用上會用上先進的急凍方法把青邊鮑的鮮味鎖住,澳洲青邊鮑需擺放及冷凍保存在-18度的冰箱內。
澳洲食品
塔斯曼尼亞黑松露生長在中北部地區山脈的肥沃土地中, 純野生塊菌,營養價值極高。 使用塔斯曼尼亞橄欖油注入優質黑松露, 結合成精緻的風味組合,展現出獨特的香氣和口感,可以增強任何菜餚的風味。
海膽刺身
日本馬糞海膽另有以下數款,歡迎向客服查詢(需提前2-3天預訂) Wtsapp查詢(點擊連結): https://bit.ly/3e5LkLf