- 澳洲海膽（塔斯曼尼亞產）(Tasmania Sea Urchin) 每星期新鮮空運到港
- 長刺海膽膽身較長,口感creamy，味道鮮甜
- 海膽需擺存在0-4度的雪櫃內
- 保存期爲2-3日
- 季節限定
- 詳細可瀏覽 https://www.facebook.com/aussieyes 或 https://aussie-yes.com/
- 圖片只屬參考
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澳洲食品
塔斯曼尼亞黑松露生長在中北部地區山脈的肥沃土地中, 純野生塊菌，營養價值極高。 使用塔斯曼尼亞橄欖油注入優質黑松露, 結合成精緻的風味組合，展現出獨特的香氣和口感，可以增強任何菜餚的風味。
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產地：澳洲塔斯曼尼亞。澳洲青邊鮑是種珍貴的食材，它非常適合用來煲湯，而且味道非常鮮味，而且煲出來的湯帶有濃沃的鮮鮑味！我們的澳洲青邊鮑來自澳洲塔斯曼尼亞，因為塔斯曼尼亞水域零污染，所以出產的澳洲青邊鮑更是非常新鮮，在澳洲捕獲後的青邊鮑會用上會用上先進的急凍方法把青邊鮑的鮮味鎖住，澳洲青邊鮑需擺放及冷凍保存在-18度的冰箱內。
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塔斯曼尼亞黑松露生長在中北部地區山脈的肥沃土地中, 純野生塊菌，營養價值極高。 蘑菇結合塔斯曼尼亞優質黑松露, 製成精緻的風味組合，展現出獨特的香氣和口感，只需一點點就可以將任何食品轉變為美食。
日本富美丸海膽來源地來至日本北海道, 它色澤鮮黃外形乾身而飽滿挺身, 口味非常鮮味美味! 我們還提供其他品牌的日本海膽, 歡迎向客服查詢(需提前2-3天預訂) Wtsapp查詢(點擊連結): https://bit.ly/3e5LkLf
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澳洲製造, 塔斯曼尼亞野生黑邊鮑 已經烹調煮熟，加入極少量可食用二氧代碳(CO2)以鎖住鮑魚體內水份流失，除此之後並沒加入其他添加劑製作。 建議食法: 1.開封後直接切簿片食用，可在表面塗上一層簿簿的塔斯曼尼亞黑松露油(Tasmania Oil)，既可提鮮味且不掩蓋本來的鮑魚味。 2. 連包裝泡在已沸騰的熱水中浸泡，約分半鐘後撈出。開封後在表面灑上一點點塔斯曼尼亞黑松露海鹽(Tasmania Sea Salt)。
日本鷗洋水產海膽來源地來至日本北海道，色澤鮮黃，外形乾身而飽滿挺身，口味非常鮮味美味! 我們還提供其他品牌的日本北海道馬糞海膽, 歡迎向客服查詢(需提前2-3天預訂) Wtsapp查詢(點擊連結): https://bit.ly/3e5LkLf
- 富美丸赤上海膽250g
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產地:加拿大, Jumbo size 1klg (約15-19隻)。加拿大牡丹蝦(Canadian Spot Prawns)解凍後可作刺身食用，牡丹蝦肉肥碩，口感充滿彈性，鮮甜爽口，蝦頭裡的蝦膏更是濃郁，餘味悠長。蝦頭更可熬出超鮮甜既蝦湯, 味道一流。